Greco di Tufo DOCG 2020

16,50

Kategorie:

Beschreibung

Trauben: Greco di Tufo

Art des Bodens: Reich an Kalziumkarbonat verleiht er den Weinen stark aromatische Noten und große Komplexität

Erziehungssystem: Avellino-Rochen und Spornkordon an den neuen Pflanzen

Ernte: Ende der ersten Oktoberhälfte, handverlesen

Ertrag pro Hektar: 90 Doppelzentner pro Hektar

Weinbereitung: Sanftes Pressen ganzer Trauben, nicht vollständig malolaktisch

Hinweise: Aromatische Ladung von Melone und Birne, sehr blumig in der Nase und frisch im Mund, aber sehr komplex

Serviertemperatur: 10-12 °